Вандана Шива Преди тридесет години ини разбрах колко погрешна беше приказката за Зелената революция. Вече съществува този мит, че индустриалното земеделие храни планетата чрез отглеждане на така наречените високодобивни сортове. Тази висока производителност няма нищо общо със самите семена, тъй като като без много химически влагания и силно напояване няма продуктивност. И не произвеждам повече храна, а повече пшеница или ориз, унищожавайки други растения.

Реалността е, че 30% от храната в света идва от фабрични ферми и 70% от малки ферми. Освен това голяма част от индустриалното земеделие се използва за животновъдство и биогрива. Следователно това не е система, предназначена да храни планетата, далеч от нея. Включването на химията в селското стопанство води до ГМО, втората “зелена революция”. Отново се казва, че ГМО увеличава производителността чрез генетични манипулации. Това е напълно погрешно. Производителността на растението идва от оригиналното растение, от което много различни гени работят заедно за тази производителност. Така че идеята, че природата е някак дезадаптивна или неудобна и че човекът, модифицирайки един-единствен ген, ще покаже интелигентност, е глупост.

Големите компании за семена са твърди, че производителността се увеличава, защото ГМО защитава посевите от вредителите …
Нека първо да си припомним, че много вредители и плевели са симптом на небалансирано земеделие без биологично разнообразие. Bt зърнените култури, продавани за борба с вредителите, се увеличиха в целевите вредители и също така привлякоха нови устойчивост, както в случая с индийския Bt памук. За плевелите историята е още по-лоша.

В преобладаващите американски зърнени полета 70 милиона хектара сега са затрупани със супер плевели, които не могат да бъдат задържани от Roundup, водещият хербицид на Монсанто. Неуспешно, Dow Chemical Company пуска на пазара следващото поколение устойчиви на Roundup ГМ царевица и соя и техния нов хербицид, 2,4-D, съставка в Agent Orange. Те превърнаха земеделието в химическа война.
Какво мотивира този стремглав прилив на химикали въпреки неуспехите ?

Това, което наистина се играе с ГМО и генното инженерство около растенията, не е човешкият прогрес, а търсенето на печалба. Раждането на моето осъзнаване се случи на среща, на която присъствах през 1989 г. в малкото село Bogève в Савойя, където големите мениджъри в агробизнеса бяха много ясни относно стратегията си за използване на генното инженерство, така че семената да им принадлежат и те да могат да печелят възнаграждения чрез техните патенти. Това няма нищо общо със световния глад, това е чиста алчност. И пари, те ги направиха! Половината от продажната цена на трансгенния Bt памук идва от патентни възнаграждения, призна представител на Monsanto в индийския парламент. 10 милиарда годишно струват годишно тези патенти на американските фермери.

Оспорвате, че има иновации в тези ГМО семена ?

Това, което силно оспорвам, е митът, че когато се занимавате с генно инженерство, изобретявате нов организъм. Семената и семената не са изобретение. Семето е приемствеността на милиони години еволюция, адаптация, трансформация, продукт на хиляди години кръстосване от култиватори и фермери. Във всяко семе е генетичният принос на опрашителите, почвените организми, нашите баби и дядовци и нашите прабаби. Добавянето на отровен ген към това семе би било напредък, който трябва да бъде възнаграден? Ако сложа замърсител във вашата чаша, ще трябва да платя глоба. Но ако спазвам законите, които Монсанто се опитва да наложи, ако сложа замърсител във вашата вода, притежавам кладенеца ви! Те добавят замърсяващ ген към храната ни и след това провъзгласяват: „Сега семето принадлежи на нас“.

Били сте правни битки за тези патенти в Индия. Можете ли да ни разкажете за някои емблематични примери ?

Със споразуменията на Световната търговска организация (СТО) през 1994 г. се отвори вратата за патентоване на всичко и всичко. Първо със семепроизводителните дружества относно притежаването и патентоването на семена. И тогава имаше първият случай на биопиратство, срещу който трябваше да водим съдебна битка. Това беше Ним, растение, което индийските фермери съдържаха вредители, за което американска компания подаде патент. След единадесет години съдебна битка ние спечелихме. След това беше оризът Басмати. Тексаска компания казва, че е „изобретила“ басмати и искаха да го патентоват … Току-що бяха взели басмати, които обикновено кръстосваха с ориз, който отглеждаха там. След това те твърдят, че притежават аромата му, удължаването му при готвене, височината и дори метода на готвене. Но баба ми ме научи да готвя ориз, когато бях на 6 години! Трябваше да водим масирана мобилизационна кампания от 1998 г. и успяхме да се противопоставим на повечето от тези искания. Но компаниите за семена постоянно подават нови патенти.

Вие говорите за тази система като фактор за социална и политическа дестабилизация …

Да. Друг мит около индустриалното земеделие е, че той носи просперитет, а чрез просперитета и мир между хората. В действителност това е начин на производство, който има висока социална и политическа цена. Това е много ясно в случая на Сирия например, но ние не говорим за това. През 2009 г. в страната имаше дълга суша. Поради начина, по който там беше проведена Зелената революция, селяните нямат право да използват собствените си семена. Тези нови сортове не са устойчиви на суша. В резултат на това 75% от посевите са загубени и 800 000 души са изселени за една година. Голям брой селяни са дошли в града, някои хвърлени в затвора от Асад. Роднини на затворените селяни излязоха на улицата и оформиха началото на движението срещу Асад. Останалото го знаете … Всичко започва с неустойчива селскостопанска политика и несправедлива хранителна система, пораждаща недостиг. Печалбите се улавят от големи групи, докато рисковете се колективизират.

Застъпвате се за екологично и биологично земеделие. Това икономически изгоден модел ли е ?

Това е единствената форма на земеделие, която има смисъл. По екологични причини, защото индустриалното земеделие унищожава почвата, водата, биологичното разнообразие, климата (индустриалното земеделие обяснява 40% от парниковите газове) и нашето здраве. Индустриалното земеделие генерира 30% от нашата храна, но 75% от екологичното унищожение в световен мащаб. Ако отидем до 40% от нашата фабрично произведена храна, ще имаме 100% унищожение, това е рецептата за мъртва планета. Направихме два доклада въз основа на опитът на Навданя: един показва, че бихме могли да храним адекватно два пъти индийското население само с органични ферми. Втората изчислява разходите, произтичащи от индустриалното земеделие, които никога не се вземат предвид, когато се говори за неговата така наречена „производителност“: тези скрити екологични и социални разходи са 1,2 трилиона годишно в Индия, да не говорим за здравните разходи.

Обобщава ли се, особено в развитите страни ?

Да, стига да спрете да следвате политики за подкрепа, които благоприятстват индустриалния модел. Това, което блокира, са 400 милиарда, които се изразходват годишно за насърчаване на индустриалното земеделие, което поставя биологичното земеделие в икономически неблагоприятно положение. Трябва да развием къси съединения и да ги ядем на местно ниво, тъй като връзките между селското стопанство и потребителския пазар в момента се контролират от масово разпространение и това, което се нарича “хигиенни стандарти”, с девиза на закона за еднаквост. Разнообразието не представлява опасност за здравето !

Заплашени ли сме по същия начин в Европа ?

Без движения за повишаване на осведомеността никъде не сме защитени. В Европа има две много реални опасности. Първо, разработването на патенти и контрол върху не-ГМО видове (броколи, домати, дини и др.) От конвенционални кръстоски, което означава, че дори не-ГМО видове също ще бъдат контролирани. Втората голяма опасност е криминализирането на размножаването и обмяната на семена. В момента всяка държава има официален каталог на семената и решава какво ще бъде разрешено и какво не. Но те искат закон за Европа, където Брюксел ще реши какво може да расте на остров в Гърция или в градина във Франция. И накрая, друга голяма заплаха за Европа и демокрацията е Трансатлантически договор. Ако този договор види бял свят, Европа няма да може да се отърве от ГМО, защото Монсанто и останалите ще могат да изправят пред съда държави, ако не отворят напълно своите пазари и отрекат патентите.

Дали лечебните растения също са застрашени от патенти ?

Преди около четири години направих опис. Има 9000 патента, висящи за индийски лечебни растения, 9000 патента биопиратство. За щастие през 1987 г. успях да работя с индийското правителство, парламент, законодателни комисии. Понастоящем нашите патентни закони не признават патенти за биологични процеси. В Индия има нещо, което се счита за традиционно знание, но се страхувам, че това не е достатъчна правна защита, защото само прави това знание достъпно за всички. Статията на СТО, позволяваща патентоване на живи организми, трябваше да бъде прегледана през 1999 г., а Индия, заедно с други правителства, твърди, че биопиратството трябва да бъде престъпление и патентоването на живи организми е незаконно. Тези две прости изисквания се срещнаха с американската блокада в СТО. И сега има пряк натиск от САЩ върху Индия по тези въпроси, свързани с интелектуалната собственост. Подготвям кампания по този въпрос.

Описвате агропромишленост, която малко по малко е завладяла селскостопанския свят в неговото разнообразие …

Идеята на тази агроиндустрия е: нито едно семе да не е безплатно. Нашата идея е, че всички семена трябва да бъдат безплатни и без роялти. Това, което трябва да се регулира, са опасните ГМО семена, но това, което се използва от 10 000 години в селското стопанство, без опасност, което е натурализирано в екосистемата на една държава, че не можем да го криминализираме. Знаете ли, че Монсанто е купил най-големия център за изследване на пчели? Тъй като информацията за ефектите на пестицидите и неоникотиноидите пречи, пчелите умират от семена на BT … добър начин да се предотврати излизането на тези изследвания. Тук говорим за тоталитарен подход: Само тази година Monsanto купи най-големия институт за изследване на пчелите, най-големия център за климатични данни, най-големия център за данни на земята, в контекст, в който те вече притежават по-голямата част от компаниите за семена. Така че тук говорим за цел за пълен контрол.

Какво да правим на индивидуално ниво, за да действаме ?

Създадохме глобално движение за свобода на семената ( Глобална свобода на семената ). Всяка година от 2 октомври (датата на раждане на Ганди) до 16 октомври ( световен ден на храната ), предприемаме много действия. На индивидуално ниво не консумирайте само биологични продукти, консумирайте плодове и зеленчуци, произведени от семена без роялти: има вкус, има и хранене. Прекалено дълго ни управляваше еднообразието и еднообразието е показател за фашизма. Сега трябва да се обърнем към празника на многообразието, символ на свободата. Тогава, който и да сте, можете да действате според мащаба си: дори с малка саксия за растения във вашия хол. Може да е босилек, розмарин, любимото ви растение, каквото и да е … Запазете това семе и свободата му. И спасявайки свободата му, спасете вашата.

Преди всичко Шива е убеден вярващ, че храната, която ядем, има значение. Това ни прави такива, каквито сме, физически, културно и духовно. Като защитава по-голям суверенитет, устойчивост и права на семена за местните фермери по света, Шива е твърдо решена да ни напомни, че „храната и културата са валутата на живота“ – и че не можете да имате едното без другото.

Представяме ви извадки от интервюто на Вандана Шива пред Би Би Си:

Моята отдаденост и служба към Земята и коренните общности започна преди близо пет десетилетия. Защитата на Земята и местните култури е по-важна от всякога днес, защото пет века колониализъм и три века индустриализъм, базиран на изкопаеми горива, ни доведоха до колапс. Местните хора са живели в хармония с природата, зачитайки Земята и нейните граници. Те са учители за оцеляване в период на изчезване.
През 1987 г., започнахме със запазване на семена – движението, което от 1991 г. се нарича Навданя . Създадени са повече от 150 общински банки за семена. Местните семена, адаптирани към местните култури, осигуряват по-питателни храни и са по-устойчиви на изменението на климата.
Обучили сме повече от един милион фермери в органично земеделие,

основано на биологично разнообразие, без химикали. Фермерите са увеличили производството на хранителни продукти два пъти и като не губят пари за химикали и невъзобновяеми семена, те печелят 10 пъти повече от фермерите, отглеждащи стоки.

Разбрах, че индустриално-колонизиращият Запад се основава на механичен ум, монокултура на ума. Въз основа на моето обучение и възпитанието ми в Хималаите,
започнах да култивирам биологичното разнообразие на ума
и да регенерирам биологичното разнообразие в нашите ферми и [на нашата] храна.

За мен хранителният суверенитет е суверенитет върху живота, поминъка и здравето. Ние сме взаимосвързани, следователно суверенитетът на храните е екологичен процес на съвместно създаване с други форми на живот. Започва със суверенитет на семената: спасяване и използване на живи семена. Включва грижа за земята и почвата. Не можем да имаме хранителен суверенитет, ако не храним почвените организми.
Помогнах да се напишат закони, които признават, че
растенията, животните и семената не са човешки изобретения.

Ние се борихме със случаи за биопиратство, патентоване на нашето биологично разнообразие и местни знания. Чрез изследване на участието, ние показахме, че когато засилите биологичното разнообразие вместо химикали и измервате храненето на акър вместо добив от акър, можем да отглеждаме достатъчно храна за два пъти по-голямото население на света.

Ново изследване показва, че местните семена имат по-висока хранителна стойност от индустриално отглежданите „високодоходни сортове“, които са хранително празни и пълни с токсини.

Сър Албърт Хауърд, който беше изпратен в Индия през 1905 г. от Британската империя за подобряване на индийското земеделие, вместо това подобри земеделието на Запад, като научи биологично земеделие от индийските селяни. Докато пише в „Земеделски завет“ , виждайки колко добри са местните практики в Индия, той прави индийските селяни свои професори.

Колониализмът и индустриализмът са унищожили Земята и местните култури чрез четири фалшиви предположения:
Първо, че сме отделени от природата, а не част от природата. Второ, че природата е мъртва материя, просто суровина за индустриална експлоатация. Трето, че местните култури са по-нисши и примитивни и трябва да бъдат „цивилизовани“ чрез цивилизационни мисии на постоянна колонизация. Четвърто, че природата и културите се нуждаят от подобрение чрез манипулация и външна намеса. Зелената революция, ГМО, редактирането на гени се коренят в това погрешно предположение.

Написах Земната демокрация, за да покажа, че глобализацията е създала дерегулирана търговия и е отприщила неограничена алчност, което е довело до икономики на екоцид и геноцид. Избирателната демокрация, финансирана от милиардери и корпорации, трансформира демокрацията от това да бъде на хората, за хората, от хората – в политическа система, управлявана от корпорациите, за корпорациите, от корпорациите. И създавайки недостиг и конкуренция, тя създаде културни войни.

И така, аз развих концепцията за земната демокрация въз основа на моята философия и практика, че ние сме част от Земята, а
човешката свобода и благосъстоянието ни зависят от други видове. Ние не ги превъзхождаме.

Антропоцентризмът е насилствена конструкция.

Храната, която ядем, може да добави към проблемите. Съзнателното хранене може да допринесе много за решенията. Това, което трябва да имате предвид, е, че храната е валутата на живота. Когато участвате в индустриални лабораторни хранителни системи, вие участвате в прекъсване на цикъла на живота.

Избягвайте преработената храна, яжте прясна. Избягвайте анонимни храни, когато не знаете какво е влязло в производството. Всички същества са живи, всички същества са съзнателни. Храненето е разговор с други живи същества. Анонимните храни нарушават тази комуникация и нашето здраве.